Siverek'te Baharın Müjdecisi Kenger Satışı Başladı

Baharın gelişi, sıcakların artmasıyla beraber kenger, yarpuz ve rışvat pazarlarda yerini aldı

Siverek'te Baharın Müjdecisi Kenger Satışı Başladı
Haberin galerisi için tıklayın!

Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde baharın gelmesiyle beraber doğal olarak taşlık alanlarda yetişen kenger, yarpuz ve rışvat ilçede kurulan pazarda satılmaya başlandı. İlçe halkı yanında değişik illerden gelen vatandaşlarda memleketlerine, yâda dost ve ahbaplarına hediye olarak kenger götürüyor.

 

Köylerde yaşayan bayanların ilkbaharda geçim kaynağı olan kenger, zor şartlar altında toprak altında çıkartılıp, Siverek’te kurulan pazara gönderilerek, satışa sunuluyor.

 

Kengerin temizlenmiş hali 10 lirayken, temizlenmemiş kabuklu hali ise 5–7 lira arası satılıyor.

 

On yıldır her baharda kenger satışı yaptığını belirten Mustafa Badur “ Her hafta sipariş üzeri yaklaşık bir buçuk ton kenger İstanbul’a gönderiyoruz, ama yinede bu miktar, bizden istenen ihtiyacı karşılamıyor. İstanbul’un yanında Tarsus, İzmir ve daha birçok il ve ilçeye Siverek’ten kenger gönderiliyor.  Son birkaç yılda kenger eskisi gibi yetişmiyor, bunun sebebi de yanlış yöntemlerle kengerin toprak altından çıkarılmasıdır” dedi  

Siverek Kenger
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Siverek’te Vatandaşlar Kaldırım İşgaline Tepkili
Siverek’te Vatandaşlar Kaldırım İşgaline Tepkili
Belediye Yönetiminin Hizmetlerle İmtihanı!!
Belediye Yönetiminin Hizmetlerle İmtihanı!!